S2667日式紅豆餅專修班-課程介紹: "S2667日式紅豆餅專修班 報名>>>
老師：張瑞文 學費：2500，材料費：0
上課時間：2010/2/27-2010/2/27;週六14:00 ~ 18:00
楊桃名師張瑞文老師特別為想做生意的您，開設紅豆餅專修班的課程，從基礎的麵糊開始到餡料的調製，都將完整教授。在本堂課中將會教您調製兩種麵糊做出日式傳統餅皮及蛋糕式餅皮，會教您麻糬的製作及三種內餡(紅豆、奶油起士、蘿蔔絲)，這精采的上課內容，有心想要創業的您，千萬別錯過。"
熱門文章
-
-------------------------------------------------------------------------------- 三杯雞（阿基師示範指定菜） 阿基師小叮嚀：1.三杯雞顧名思義就是有三杯的料，一杯酒、一杯醬油、一杯麻油（三杯...
-
鳳中奇緣-阿基師補習班 ★咖哩雞★潔芳筆記 材料:去骨大雞腿2隻.馬鈴薯1個.紅蘿蔔(去皮切小丁)半杯.洋蔥1顆.薑末1大匙。 調味料:咖哩粉2湯匙.麵粉2湯匙.魚露1/2湯匙.椰漿適量.水。 做法: 1.馬鈴薯去皮.切滾刀塊;紅蘿蔔去皮.切小丁...
-
黃金蛋，就是水煮蛋切開後，蛋白是熟的而蛋黃是半熟狀態。 材料:雞蛋、滷汁。 準備一鍋水，水要超過蛋的高度，加入多點的鹽，讓蛋在煮的過程中如裂掉，在裂掉的地方遇到鹽水，蛋會凝固，才不會做蛋花湯。 開中火讓水溫慢慢提高，蛋的內外溫度一致。大約煮五分鐘，水開始沸騰，... -
每天吃煎蛋一定會膩，改成三色蛋做法相信會有不同風味，事不宜遲攤開食譜做一次吧！ http://www.muchbao.com/dwgfm/byf-42.jpg 三色蛋食譜材料說明： 生雞蛋四個 熟鹹蛋三個 皮蛋三個 調味料: 清水一...
-
糯米椒是一種綠色辣椒，外型有點奇怪，像灌飽的糯米腸，口感很好像是四季豆，且一點辣味也沒有，更沒有青椒的腥味。 做法好多種，加蔭豉小魚乾炒，糯米椒炒豆乾，加甜不辣。 我偏愛加蔭豉小魚乾，兒子也喜愛糯米椒卻不吃蔭豉，他喜愛加肉片或是小魚乾，因此我會把做法變來...
-
材料： 雞腿2隻 老薑一塊 當歸1片 枸杞少許 調味料： 胡麻油1/2杯 鹽1小匙 米酒600-1200CC 水約600cc 做法： 1.將雞腿剁成適口的小塊，薑連皮切片。雞肉川燙過. 2.利用黑麻油起鍋加熱後，再放入薑片煸香至... -
這是我錄影婚攝客人服務的店.還沒去過.有點好奇.下次來去吃看看喔... 檢視較大的地圖 轉載 ---麵食主義(KIRIN PASTA)義大利麵(南京店) 麵食主義(KIRIN PASTA)義大利麵目前共有四家分店，原來，八德之金勇店是職棒球星王金勇開的店，而這些... -
【材料】 1.蛋3個-3人份(沒蛋就不叫蒸蛋了") 2.鹽+烹大師少許 3.蛤仔.柴魚屑. 香菇(先泡熱水).或丸類... 4.濾網杓 (勿太細) 5.瓷碗 6.大同電鍋 7.量匙 +蒸架 8.一雙筷子 【做法】 1、先把蛋打散，用濾網杓過濾蛋液到... -
小店 同壽司 王力宏的最愛(節錄) 理容院改裝、開在老舊社區裡的日本料理小店同壽司，街坊鄰居算準它很快就會倒閉，沒想到寧靜偏僻的小巷弄，被絡繹不絕的黑頭車擠得水洩不通─昔日貴客坐矮板凳的小店面，現在變成信義威秀商圈的排隊名店，明星名人可能就坐在你隔壁大啖握壽司。 ... -
魷魚的營養價值極高，蛋白質含量達16％～20％，脂肪含量極低，只有1％不到，因此，熱量也低，對怕胖的人來說，吃魷魚是一種好的選擇。而魷魚的脂肪裡含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成...
